Информация к выступлению министра образования и молодежной политики Чувашской Республики Владимира Иванова
О прогнозной стоимости питания в общеобразовательных и дошкольных образовательных организациях в IVквартале 2015 года и первом полугодии 2016 года
Презентация>>>
Питание воспитанников в дошкольных образовательных организациях проводится по утвержденным 10-ти дневным меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания и возраста детей: до трех лет и старше трех лет.
Выполнение натуральных норм питания при отсутствии отдельных продуктов достигается путем их замены на равноценные по составу продукты в соответствии с утвержденной СанПиН 2.4.1.3049-13 таблицей замены продуктов по белкам и углеводам.
Расходы на организацию питания (приобретение продуктов питания) определяются на основе рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях, рекомендуемого распределения калорийности между приемами пищи и других требований санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», утвержденных постановлением Главного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. № 26.
Стоимость питания в группах полного дня в дошкольных образовательных организациях по данным администраций муниципальных образований колеблется от 43,64 руб. (в Красночетайском районе) до 84,13 руб. (в г. Чебоксары).
С начала 2015 года стоимость питания одного ребенка в день в дошкольных образовательных организациях существенно не изменилась.
В первом полугодии 2016 года по прогнозным данным муниципальных образований стоимость питания в детских садах увеличится. В 11 муниципальных образованиях ожидается повышение от 1 до 5% (Алатырский, Аликовский, Канашский, Козловский, Комсомольский, Моргаушский, Цивильский, Чебоксарский, Шумерлинский, Яльчикский, Янтиковский районы), в 6 муниципальных образованиях – от 5 до 10% (Вурнарский, Красночетайский, Мариинско-Посадский, Порецкий, Урмарский районы и г. Новочебоксарск). В городах Чебоксары и Канаш, а также в Батыревском районе стоимость питания увеличится от 10 до 15%, в Шемуршинском районе – на 19%. В пяти муниципальных образованиях планируют сохранить стоимость питания в первом полугодии 2016 года на уровне 2015 года (Ибресинский, Красноармейский, Ядринский районы, города Алатырь и Шумерля).
Стоимость питания в дошкольных образовательных организациях составляет более 92% размера родительской платы и поэтому увеличение стоимости питания повлечет за собой увеличение размера родительской платы.
В настоящее время размер родительской платы за присмотр и уход за детьми в группах полного дня составляет от 55 до 91,15 руб. за один день посещения. С начала 2015 года размер родительской платы увеличился от 8 до 20% в 8 муниципальных образованиях (Аликовский, Батыревский, Ибресинский, Канашский, Козловский, Комсомольский, Красноармейский, Красночетайский, Шумерлинский районы и город Алатырь).
Для обеспечения рациона питания с учетом гигиенических требований Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике разработано и утверждено меню рационов питания в общеобразовательных организациях. Для различных категорий учащихся предлагается дополнительное (диетическое) меню, обеспечивающее иные потребности школьников в здоровом питании.
По данным органов управления образованием администраций муниципальных районов и городских округов, стоимость питания в общеобразовательных организациях колеблется в пределах от 5,18 рубля (Шемуршинский район) до 30,02 рубля (г. Алатырь) за завтрак, от 8,41 рубля (Шемуршинский район) до 65,28 рубля (Аликовский район) за обед.
По сравнению с первым полугодием 2015 года цены на школьное питание существенно не изменились. В среднем по сельской местности стоимость завтраков и обедов в общеобразовательных организациях увеличилась на 0,4%, в городах стоимость завтраков увеличилась в среднем на 5,4%, стоимость обедов - на 4,9%.
С первого полугодия 2016 года, по прогнозам администраций муниципальных районов и городских округов, ожидается повышение цен на школьное питание. Так, увеличение стоимости питания (школьных обедов) от 2 до 5% ожидается в девяти районах (Аликовском, Вурнарском, Канашском, Красночетайском, Урмарском, Шемуршинском, Шумерлинском, Яльчикском, Янтиковском). От 5 до 10% увеличится стоимость школьного питания в семи муниципалитетах (Марпосадском, Комсомольском, Моргаушском, Порецком, Цивильском, Ядринском районах и г. Канаш). От 10 до 15% поднимутся цены на школьное питание в трех муниципалитетах (Батыревском, Чебоксарском районах, городе Шумерля). В Новочебоксарске планируется повышение стоимости питания в среднем на 17%, в г. Чебоксары - на 20%.
Планируют сохранить стоимость питания в школах в первом полугодии 2016 года на уровне 2015 года пять муниципалитетов - это Алатырский, Ибресинский, Козловский, Красноармейский районы и город Алатырь.